Картофена салата

• Картофи – 1380 g

• Кромид лук – 120 g

• Растително масло – 100 g

• Оцет – 60 g

• Магданоз – 30 g

• Черен пипер (смлян) – 2 g

• Сол – 15 g

Измийте картофите, сварете ги, обелете докато са още топли и след изстиване нарежете на филийки или кубчета. Лукът се реже на ивички и се смесва с картофите. Посолете, полейте с растително масло и оцет, поръсете с ситно нарязан магданоз и черен пипер. Разбъркайте внимателно.