Пълнени яйца с крем от сирене и горчица

Name: Пълнени яйца с крем от сирене и горчица
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Яйца (твърдо сварени); 4 бр; Сирене (крема или бяло); 80 г; Горчица (френска или класическа); 1 ч.л.; Майонеза; 1 с.л.; Черен пипер; На вкус; Сол (ако е нужно); На вкус; Пресен копър или магданоз; За поръсване

Елегантно предястие за всяка трапеза – пълнени яйца с кремообразна плънка от сирене, горчица и подправки. Готово за 20 минути.

Необходими продукти

Съставка	Количество
Яйца (твърдо сварени)	4 бр
Сирене (крема или бяло)	80 г
Горчица (френска или класическа)	1 ч.л.
Майонеза	1 с.л.
Черен пипер	На вкус
Сол (ако е нужно)	На вкус
Пресен копър или магданоз	За поръсване

Начин на приготвяне

Елегантно предястие за всяка трапеза – пълнени яйца с кремообразна плънка от сирене, горчица и подправки. Готово за 20 минути. Начин на приготвяне

1. Сварете яйцата: Варете ги 9–10 минути, след което охладете в студена вода. Обелете и разрежете по дължина.

1. Пригответе плънката: Извадете жълтъците и ги сложете в купа. Добавете сиренето, горчицата, майонезата и подправките. Размачкайте добре до гладък крем. Ако е нужно – добавете още малко майонеза за мекота.