Разядка със спанак, крема сирене и орехи

Name: Разядка със спанак, крема сирене и орехи
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Пресен спанак (или замразен); 300 г; Крема сирене (или извара); 200 г; Скилидки чесън; 1–2 бр (по вкус); Орехи (счукани); 2 с.л.; Зехтин; 1–2 с.л.; Сол; На вкус; Черен пипер; По желание; Кисело мляко (по желание); 1–2 с.л. (за по-мека текстура)

Лесна разядка със спанак, крема сирене и орехи – свежо и здравословно допълнение към всяка трапеза. Готова за 20 минути!

Необходими продукти

Продукт	Количество
Пресен спанак (или замразен)	300 г
Крема сирене (или извара)	200 г
Скилидки чесън	1–2 бр (по вкус)
Орехи (счукани)	2 с.л.
Зехтин	1–2 с.л.
Сол	На вкус
Черен пипер	По желание
Кисело мляко (по желание)	1–2 с.л. (за по-мека текстура)

Начин на приготвяне

Лесна разядка със спанак, крема сирене и орехи – свежо и здравословно допълнение към всяка трапеза. Готова за 20 минути! Начин на приготвяне

1. Подготовка на спанака: Ако използвате пресен спанак – измийте го добре и го задушете в тиган с 1 с.л. зехтин за 2–3 минути. Ако е замразен – само го размразете и отцедете добре.

1. Нарязване: Охладете задушения спанак и го нарежете ситно или пасирайте леко (по желание).

1. Смесване: В купа смесете крема сиренето, нарязания спанак, счукания чесън и орехите. Добавете сол, пипер и още зехтин за вкус. За по-мека текстура – 1–2 с.л. кисело мляко.