Запечено козе сирене с мед и орехи върху свежа зелена салата

Name: Запечено козе сирене с мед и орехи върху свежа зелена салата
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Козе сирене (на шайби); 100–150 г (2 шайби); Мед; 2 ч.л.; Орехи (леко запечени); 2 с.л. (накълцани); Микс от зелени салати; 2 шепи; Зехтин; 1–2 с.л.; Балсамов оцет; 1 ч.л. (по избор); Сол и черен пипер; На вкус

Опитайте нежно запечено козе сирене с мед и орехи върху свежа салата – лека, ароматна и стилна идея за вечеря или специално предястие.

Необходими продукти

Продукт	Количество
Козе сирене (на шайби)	100–150 г (2 шайби)
Мед	2 ч.л.
Орехи (леко запечени)	2 с.л. (накълцани)
Микс от зелени салати	2 шепи
Зехтин	1–2 с.л.
Балсамов оцет	1 ч.л. (по избор)
Сол и черен пипер	На вкус

Начин на приготвяне

Запичане на сиренето:
Нарежете козето сирене на шайби (дебели ~1 см). Поставете в малка тава върху хартия за печене.

Полейте с мед и поръсете с нарязани орехи.

Запечете в предварително загрята фурна на 200°C за 7–8 минути, докато сиренето леко се разтопи, а медът се карамелизира.
Приготвяне на салатата:
В купа смесете зелената салата със зехтин, сол и балсамов оцет (по желание). Разбъркайте внимателно.
Сервиране:
В чиния подредете салатата, а отгоре поставете запеченото козе сирене с орехи и карамелизиран мед.
Поднесете топло, с филийка хрупкав хляб.